KAMUS BALI – INDONESIA KULINER BALI

Deskripsi

KAMUS BALI – INDONESIA
KULINER BALI

Penyusun:
I Wayan Simpen | I Gusti Ngurah Mayun Susandhika

Desain Cover:
Nur Muhamad Safi’i

Tata Letak:
Ida Farida
Komarudin

Editor:
Ida Farida
Komarudin

ISBN:
978-634-7194-70-1

Penerbit:
CV. Green Publisher Indonesia

Jumlah Halaman:
84 Halaman

*Sinopsis*

Kamus Bali – Indonesia Kuliner Bali merupakan karya yang menyajikan kumpulan istilah serta frasa seputar kuliner khas Bali yang dialihbahasakan dari bahasa Bali ke bahasa Indonesia. Buku ini memberikan wawasan tentang cita rasa dan kekayaan budaya kuliner tradisional yang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat Pulau Dewata.

Kuliner Bali mencerminkan kearifan lokal yang berpadu dengan tradisi, adat istiadat, dan spiritualitas masyarakatnya. Namun, seiring perkembangan zaman dan pengaruh modernisasi, sebagian warisan kuliner Bali mulai kehilangan keunikan dan nilai autentiknya. Kehadiran “Kamus Bali – Indonesia: Kuliner Bali” menjadi upaya untuk melestarikan serta memperkenalkan kembali kelezatan dan keistimewaan kuliner khas Bali kepada generasi muda dan para pecinta budaya Nusantara.

Buku ini tidak hanya menjadi referensi penting bagi siapa saja yang ingin memahami istilah-istilah dalam dunia kuliner Bali, tetapi juga berperan sebagai sarana pelestarian warisan budaya yang kaya dan beragam. Setiap istilah yang disajikan dilengkapi dengan penjelasan mengenai bahan, cara penyajian, serta makna filosofis yang terkandung di dalamnya.

Dengan penyajian yang terstruktur dan informatif, “Kamus Bali – Indonesia: Kuliner Bali” mengajak pembaca untuk menjelajahi dan mengenal lebih dalam kekayaan kuliner Bali yang menggugah selera sekaligus sarat dengan nilai budaya.